Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan zeytin, birçok yemeğin de önemli kaynağıdır. Zeytin, içerdiği güçlü bileşenler sayesinde sağlığımız için de oldukça faydalı besinlerden biridir. Ancak bazı zeytinler doğal olarak acı bir tada sahiptir.
Zeytindeki bu acılık, zeytinin olgunlaşma sürecinden kaynaklanır. Zeytinin acı tadı, kimisi için hoş olmayabilir. Bazı pratik yöntemlerle zeytinin doğal tadını bozmadan acısını alabilirsiniz. Peki, zeytinin acısı nasıl alınır?
İşte zeytin acısını alan pratik yöntem...