Zeytin çekirdeği yutmanın faydaları
Zeytin çekirdeği, sağlığımız için birçok potansiyel fayda sunan besinlerden biridir. Zeytin çekirdeğinin içeriğinde yüksek oranda bulunan antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur, kanseri önler ve kronik hastalıkların riskini azaltır.
Zeytin çekirdeklerinin en bilinen faydaları; basura, kabızlığa ve prostata iyi geldiği bilinir. Ayrıca zeytin çekirdeğinde bulunan "oleuropein" adlı bileşik, kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Öte yandan zeytin çekirdeği selülozik bir madde olduğu için mide ve bağırsakta problem oluşturmuyor. Mide ağrısına ve mide yanmasına şifa oluyor.
Profesör Doktor İbrahim Saraçoğlu'na göre zeytin çekirdeklerini taşla ezip tüketmek, bademcik iltihabına ve boğaz ağrısına iyi gelir.
Zeytin çekirdeği aynı zamanda antimikrobiyal ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir, bu da enfeksiyonları önlemeye ve iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur. Zeytin çekirdeğinin bazı uzmanlara göre yutulması önerilmiyorken çoğu uzmana göre bir dizi fayda içeriyor.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.