ZEYTİN NASIL MUHAFAZA EDİLMELİ?
Zeytinleri uzun süre çürümeden ve yumuşamadan muhafaza edebilmek için dikkat edilmesi gereken birincil husus şüphesiz zeytinleri cam kavanozun içerisine aktarılmasıdır.
Cam kavanozun içerisinde zeytinler çok daha uzun süre bozulmadan kalırken cam kavanozun kapağını sıkıca kapatmayı kesinlikle ihmal etmeyin.
Uzun süre bozulmasını engelleyecek diğer bir yöntem ise zeytinleri kendi salamura suyunda saklamaktır. Zeytinlerin kendi salamura suyunda saklanması, çürümeden ve küflenmeden kalmalarını sağlayacaktır.
SIRADAKİ GALERİ
