Zeytin küflenmeden nasıl saklanır?
Zeytinleri küflenmeden saklamak için hava geçirmez kaplar kullanın. Hava, küflenmeye neden olabilen bir faktördür. Bu nedenle kavanozlar veya hava geçirmez kaplar tercih edebilirsiniz. Zeytinleri buzdolabında saklamak da küflenmeyi önler.
Ancak zeytinlerin küflenmesini önlemek için sakladığınız kabın içine 1 kaşık kadar ayçiçek yağı ilave etmek en etkili çözümlerden biridir. Zeytinleri bu şekilde kaplayarak yüzeydeki hava ile temasını önleyebilirsiniz.
Bu, zeytinlerin tazeliklerini korumaya yardımcı olarak küflenmenin önüne geçen en etkili yöntemdir. Ayrıca zeytinleri saklarken taze otlar, sarımsak veya narenciye kabuğu eklemek, hem lezzetlerini zenginleştirebilir hem de antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir.
SIRADAKİ GALERİ
