Yumuşayan turşuyu çöpe atmak yerine yeniden kütür kütür olmasını sağlayabilmek için yumuşayan turşuları suyun içerisinden çıkarın.
Çıkarma işlemini tamamladıktan sonra yumuşayan turşuları buzlu suyun içerisinde bekletin. 20 dakika kadar buzlu suyun içerisinde beklemesini sağlayın.
Bekleme süresini tamamladıktan sonra turşuyu buzlu suyun içerisinden alın. 20 dakika önce yumuşak turşunuzun yeniden kütür kütür olduğunu göreceksiniz.