Nutrients dergisinde yayınlanan son bir çalışmada araştırmacılar, yumurta tüketiminin yetişkinlerde bilişsel işlev üzerindeki etkilerini araştırdı. Yaşlanma kaçınılmaz olduğundan, bilişsel gerileme riskini azaltabilecek yaşam tarzı değişiklikleri bulmak kritik öneme sahiptir.
Yumurta tüketiminin bilişsel işlev üzerindeki etkisine dair yapılan çalışmalar karışık sonuçlar ortaya koymuştur. Araştırmada yumurta tüketiminin erkekler ve kadınlar arasında bilişsel işlevler üzerinde farklı etkilere sahip olduğu bulundu.
İşte yumurta tüketimine ilişkin araştırma sonuçları...