Yemekleri buzdolabına koyarken dikkat!
Hazırladığımız yemeklerden artakalanların tazeliğini koruması için ve sonrasında tüketebilmek için buzdolabına koyarız. Ancak yemekleri buzdolabında koyarken bazı unsurlara dikkat etmemiz gerekir. Bunlardan biri de şüphesiz, yemekler henüz sıcakken buzdolabına koymamaktır.
Artakalan yemekleri 2 saatten fazla dışarıda bekletmeden buzdolabına koymanız gerekiyor. Çünkü uzun süre bekletilen yemeklerde bakteri oluşabiliyor. Yemeği henüz sıcakken buzdolabına koymak ise hem yemeğin yapısını hem de lezzetini bozar.
Aynı zamanda buzdolabına koyulan sıcak yemekler, buzdolabının iç ısısını düşürerek hem buzdolabına zarar verir hem de buzdolabında bulunan diğer besinleri etkileyebilir. Bu nedenle yemekleri buzdolabına koymadan önce ılımasını mutlaka bekleyin.
SIRADAKİ GALERİ
