Karpuz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Özellikle sıcak havalarda tüketildiğinde vücudun sıvı ihtiyacını karşılamak için oldukça etkilidir. Karpuzun neredeyse tamamı sudan oluşmaktadır ve bu özelliğiyle vücuda önemli bir sıvı desteği sağlar.
Ayrıca karpuz, içerdiği vitamin ve minerallerle de vücuda birçok fayda sağlar. C vitamini, A vitamini, likopen ve potasyum gibi önemli besin maddelerini içerir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını korur, cilt sağlığını destekler ve kasların fonksiyonunu düzenler.
Ancak, karpuz tüketirken dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta bulunmaktadır: