Çeşit çeşit baharatların her biri hem yemeklere lezzet katar hem de sağlığımıza bir dizi yarar sağlar. Anavatanı Endonezya olan ve mutfaklarda en sık kullanılan baharatlardan biri olan karanfil de bu baharatlar arasında yer alır.
Anti-inflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özellikleriyle ve içerdiği güçlü vitamin ve mineral değerleriyle öne çıkan karanfili yatmadan önce çiğnemek, farklı ve güçlü bir dizi olumlu etkiyi beraberinde getirir.
İşte yatmadan önce karanfil çiğnemenin faydaları...
