Yaprak sarmasını lokum gibi pişirmenin sırrı bulundu: Bu yöntemle yapraklar hiç sert kalmayacak. Yaprak nasıl pişirilmeli?

YAPRAK SARMASI NASIL PİŞİRİLMELİ?

Zeytinyağı yaprak sarması pişirirken dikkat edilmesi gereken belli başlı unsurlar bulunmaktadır. Yaprakların yumuşacık ağızda dağılır vaziyette olabilmesi için yapraklarınızı pişirmeden evvel tencerenin içerisine bir şişe maden suyu dökmeyi deneyebilirsiniz.

Maden suyu, yaprakların dağılmadan ve lezzetini yitirmeden pişmesini sağlayacak önemli tüyolardan bir tanesidir. 

Bu formül sayesinde yapraklarınız dağılmadan lezzetli şekilde pişebilecek. Lezzetli ve dağılmayan yaprak sarmasının sırrı meğer bir şişe maden suyunun içerisinde gizliymiş.