Yalnızca 10 dakikada sahur ya da iftara poğaçanız hazır: Pastane lezzetinde kıyır kıyır enfes bir tarif. Simit poğaça nasıl yapılır?

Hem lezzetli hem de pratik poğaça tarifi bulundu. Bu tarif sayesinde ister sahura isterseniz iftara enfes poğaça hazırlayabileceksiniz. İşte gerekli olan malzemeler...

Google Haberlere Abone ol
Yalnızca 10 dakikada sahur ya da iftara poğaçanız hazır: Pastane lezzetinde kıyır kıyır enfes bir tarif. Simit poğaça nasıl yapılır?

Malzemeler;

125 g teremyağ

Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

3,5 su bardağı un

2 paket kabartma tozu

 İç harcı için;

Kaşar peyniri

 Dışı için;

2 yemek kaşığı su

3-4 yemek kaşığı pekmez

Susam

Yapılışı;

Hamur için ilk olarak uygun bir tavanın içerisinde tereyağını alalım ve çok kaynatmadan eritelim.

Ardından yoğurma kabının içerisine  sıvıyağ, yoğurt, yumurta, tuz, şeker ve erittiğimiz tereyağını alalım ve karıştıralım.

Azar azar unu ekleyelim ve kabartma tozunu da ilave ederek hamurumuzu yoğuralım, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hamuru uygun forma getirdikten sonra hamurdan parçalar koparalım ve elimizle şekil verelim.

İçerisine iç harcını da koyduktan sonra kapatalım ve pekmezli su karışımına ardından da susama bulayarak fırın tepsisine yerleştirelim.

Tüm poğaçalar bitene dek bu işlemi gerçekleştirelim. 180°C fırında fansız alt üst olarak yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...

Sıradaki Haber İçin Sürükleyin