Mevsiminin gelmesi ile birlikte daldan kırmızı kırmızı toplanan kirazlar sofralardaki yerini aldı. Yurt genelinde başlayan hasat sürecinin ardından uzmanlar kuru kirazların yaş kirazdan daha faydalı olduğunu söyledi. 1 avuç tüketen etkisine inanamıyor.
HASADI BAŞLADI BEZ ÜSTÜNE SERİLDİ
Türkiye genelinde kiraz hasadının başlaması ile birlikte taze kirazlar tezgahlardaki yerlerini almaya başladı. Kiraz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak karşımıza çıkarken lezzeti kadar sağlık üzerindeki etkileri de tartışılıyor. Yapılan araştırmalar doğrultusunda kirazın antioksidan özellikleri vurgulanırken vücudu serbest radikallere karşı koruduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği de belirtiliyor. İçerdiği C vitamini ile birlikte cilt sağlığına destek sağlayan kirazın hücre yenilenmesine yardımcı olduğu da bilinmektedir.
Kirazın faydalarından yararlanmak isteyen kişilerin yaşından daha çok kurusuna önem vermesi gerektiğini belirten uzmanlar bir avuç tüketilmesinin etkilerini de açıkladı.