PATATESİ KABUĞUYLA HAŞLAMANIN FAYDALARI NELERDİR?
Patates kontrollü şekilde tüketildiğinde insan sağlığına son derece faydalı gelen gıdalardan bir tanesi olurken patatesin çok daha faydalı olmasını sağlayabilmek için kabuklarıyla birlikte haşlanılması gerektiği ortaya çıktı.
Patates kabuğunun içerisinde bulunan çeşitli bileşenlerin kolon kanseri oluşumuna engel olduğu biliniyorken sindirim sağlığını da olumlu yönde etkilemektedir. Var olan kabızlık şikayetinin kısa sürede sona ermesine yardımcı olan patates kabuğu, potasyum açısından yüksek olmasıyla da kalp sağlığını desteklemektedir.
Sağlıklı beslenme ve yaşam üzerinde önemli açıklamaları bulunan İbrahim Saraçoğlu konuya ilişkin şu açıklamada bulundu. “Patates kabuğunu soymadan tüketin. Haşlarken patatesin kabukları mutlaka üzerinde olsun. Patates kabuğunun içinde bulunan bileşenler kolon kanserinin bir numaralı önleyicisi”