Un hem Türk mutfağında hem dünya mutfaklarında en sık kullanılan temel gıdalardan biridir. Un en çok hamur işlerinde, çorbalarda ve tatlılarda sıkça kullanılır. Ancak un yanlış koşullarda muhafaza edildiği takdirde böceklenir ve sararır.
Bunu önlemek için unu muhafaza ederken bazı küçük püf noktalara dikkat etmek gerekir. Sizler için paylaştığımız bu yöntem sayesinde muhafaza edeceğiniz un, sararmayacak ve böceklenmeyecek.
İşte unu böceklenmeden saklamanın yöntemi...
