Zeytinin fazla tuzunu alan yöntem
Zeytinin fazla tuzunu almak için etkili doğal yöntemlerden biri, karbonat ve limondur. Zeytinin tuzlu olması, tüketiciler için hoş olmadığından bu durumu düzeltmek için karbonat ve limon, mükemmel bir çözüm sunar. Öncelikle zeytinleri bol suyla yıkayın.
Bu, üzerlerindeki fazla tuzun bir kısmını temizler. Ardından bir kaba zeytinleri yerleştirin ve üzerine 1 yemek kaşığı karbonat ekleyin. Karbonat, tuzun zeytinlerden çıkmasına yardımcı olur. Limon suyu ise zeytinleri tatlandırırken aynı zamanda tuz dengesini de düzenler.
Zeytinleri karbonat ve limon suyuyla karıştırdıktan sonra bir süre bekletin. Karbonat ve limon, zeytinlerin içine nüfuz eder ve tuzun çözülmesi Daha sonra tekrar bol suyla yıkayarak, karbonat ve limonun kalıntılarını temizleyin. Zeytinlerin tuzu artık azalmış olacak.