Turşu, pek çok yemeğin en lezzetli eşlikçilerinden biridir. Yemeklerin yanında sıkça tüketilen turşu, bazı durumlarda yumuşayabilir. Turşu yapımında kullandığınız sebzeler, turşu hazırlarken gözden kaçırdığınız adımlar ve turşuyu saklama koşullarınız turşunun yumuşamasına neden olabilir.
Turşular lezzetli olduğu kadar kütür kütür oldukları için de severek tüketilir. Ancak kıtır kıtır yapısını kaybederek yumuşayan turşuları kimse yemeyi tercih etmez. Yumuşayan turşuları çöpe atmak yerine bu etkili yöntem ile kütür kütür yapabilirsiniz.
İşte yumuşayan turşuyu kurtarmanın en etkili yolu...
