Salatalık ailesinden olan acur, Türkiye'de yaygın olarak bulunan besinlerden biridir. Hafif tatlı ve sulu bir yapıya sahip olan acur, genellikle taze ve kabuklu tüketildiğinde, güçlü faydaları beraberinde getirir.
A, B6, C ve K vitamini açısından zengin olan acur, potasyum ve früktoz açısından zengindir. Bu nedenle acur tüketimi, özellikle K vitamini açısından çok önemlidir. Peki, acurun faydaları nedir, neye iyi gelir?
İşte acurun mucizevi faydaları...
