HAZIRLIK
1 su bardağı pekmeze yarım çay bardağı içme suyu ekleyin ve bu karışımı bir cezvede kısık ateşte kaynatın.
Kaynamaya başladıktan sonra tereyağını ekleyin.
Karışım koyulaştığında, ılık şekilde sabah ve akşam birer yemek kaşığı olarak tüketebilirsiniz.
Ancak, alerjiniz ya da doktorunuzun önerileri doğrultusunda herhangi bir kısıtlama varsa, bu karışımı kullanmadan önce dikkatli olmalısınız.
PEKMEZİN FAYDALARI
Pekmezin içeriği ve besin değerleri, yapıldığı malzemelere göre değişir. Ancak, tüm pekmez çeşitleri güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Özellikle üzüm pekmezi, demir açısından zengin bir kaynaktır. Bununla birlikte, yüksek şeker içeriği nedeniyle şeker hastalarının pekmez tüketirken dikkatli olması gerekmektedir.
SIRADAKİ GALERİ
