YEŞİL ZEYTİN MUHAFAZA EDERKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Yeşil zeytin doğru şekilde muhafaza edildiğinde tazeliğini ve lezzetlini uzun süre koruyabilmektedir. İşte yeşil zeytini muhafaza ederken dikkat edilmesi gereken o unsurlar;
Zeytinler serin ve karanlık bir alanda direkt olarak güneş almayacak şekilde muhafaza edilmelidir.
Zeytinlerin hava temasını kesmek ve hava ile temasını minimuma indirmek zeytinlerin uzun süre bozulmadan kalmasını sağlayacaktır.
Zeytinlerin uzun süre bozulmadan kalmasını sağlayabilmek için salamura yahut tuzlu su içerisinde saklamak son derece önemlidir.
Kısa süre içerisinde tüketilmeyen zeytinlerin buzdolabında muhafaza edilmesi çok daha sağlıklı bir yöntem olacaktır.
SIRADAKİ GALERİ
