Hemen herkesin severek tükettiği gıdalardan bir tanesi yeşil zeytin olurken, yeşil zeytinin kontrollü şekilde tüketilmesi insan sağlığına faydalı gelmektedir. Ancak yeşil zeytini çoğu zaman doğru şekilde muhafaza edebilmek bir bakıma zor olabiliyorken, zeytinin yanlış şekilde muhafaza edilmesi kısa sürede çürümesine sebebiyet verebilmektedir.
Bu bağlamda zeytinlerin çürümesini engellemek ve uzun süre ilk günkü formunda kalmasını sağlayabilmek için zeytinleri doğru saklama yöntemleriyle muhafaza etmek önemlidir.
İşte yeşil zeytini muhafaza ederken dikkat edilmesi gerekenler...
