Tavuk derisinin faydaları
Tavuk derisi, yapılan bazı bilimsel araştırmalara göre %55 oranında kalp dostu doymamış yağ içerir. Bu nedenle tavuk derisi, güçlü faydaları olan bir besindir. Tavuk derisi yağ içerse de bu yağlar doymuş yağlara göre çok daha iyidir.
Doymamış yağlar, kalp sağlığımız için olumlu etkiler sunan yağlardır. Doymamış yağlar, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini dengede tutmaya yardımcıdır. İşte tavuk derisi de doymamış yağlardan oluştuğu için, kalp sağlığı için güçlü bir kaynaktır.
Hem tavuk hem de tavuk derisi sağlığımız için çok faydalıdır. Ancak faydalarından yararlanmak için doğru pişirmek önemlidir. Tavuk derisini çok pişirmemeye özen gösterin. Çünkü çok pişirilen tavuk derisi kurur ve tüm besin değerlerini kaybeder.
SIRADAKİ GALERİ
