Türk çayı, Türk kültürünün önemli bir parçası olan, sosyal yaşamda ve geleneksel sofralarda ayrılmaz bir yer tutan içeceklerin başında gelir. Çay, Türk insanları için sadece bir içecek değil, aynı zamanda birleştirici bir unsurdur.
Kültürel bir miras olan ve sosyal bir bağ kurmayı sağlayan Türk çayını yıllardır yanlış demlediğimiz ortaya çıktı. En güzel sohbetlerin eşlikçisi olan çay, doğru teknikle demlendiğinde lezzeti artar ve asla acımaz.
İşte tavşan kanı çay demlemenin tekniği...