Bisküvi ve kakaonun enfes uyumu, mozaik tatlısında birleşir. Genellikle bu tatlı, mozaik pasta olarak tüketilir.
Büyük küçük her yaştan insan, mozaik pastasını sever. Ancak mozaik topları da tıpkı mozaik pasta gibi çok lezzetli.
İşte mozaik topları tarifi...
MOZAİK TOPLARI MALZEMELERİ
100 gram tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket kakao (25 gram)
1 çay bardağı ceviz (çekilmiş)
2 paket petibör bisküvi
Bulamak için Hindistan cevizi
MOZAİK TOPLARI TARİFİ
Mozaik topları için öncelikle, uygun bir kabın içine bisküvileri ufalayın. Bisküvilerin çok iri kalmamasına dikkat edin.
Daha sonra sos için bir tavada tereyağını eritin. Ardından içine sütü, vanilyayı, şekeri ve kakaoyu da ekleyip karıştırın.
Karışım fokurdayana kadar karıştırarak pişirin. Kırdığınız bisküvilerin içine cevizler de ilave edin. Dilerseniz içine fındık da ekleyebilirsiniz.
Çikolata sosunun ilk sıcağı çıktıktan sonra, bisküvilerin üzerine dökün ve bisküvileri ezmeden dikkatlice karıştırın.
Elde ettiğiniz harçtan parçalar koparın ve minik minik olacak şekilde toplar yapın. Topları Hindistan cevizine bulayın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Afiyet olsun!