Mandalinalarınızı kısa sürede lezzetlendirmek ve mandalinanın sulu sulu olmasını sağlayabilmek için şu adımları izleyebilirsiniz;
Derin bir tencerenin içerisine lezzetlendirmek istediğiniz mandalinalarınızı koyun. Ardından su ekleyin ve mandalinaların 10 dakika kadar bu şekilde beklemesini sağlayın.
10 dakika sonra mandalinaların tadına bakın. Dilediğiniz forma gelemediyse mandalinaları tekrardan suyun içerisinde bekletmeye başlayın.
Diğer bir yöntem ise mandalinanın çok daha tatlı olmasına yardımcı oluyor. Mandalinanın çok daha tatlı olabilmesi için bir kabın içerisine buzlu suyu alın ve mandalinaları bu suyun içerisinde bekletin.
Sıcaklık farkları, asit seviyesinde değişikliğe giderken mandalinanın çok daha tatlı ve lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.