Sütü buzdolabı kapısında muhafaza etmeyin
Hemen hemen herkes sütü, buzdolabının kapısında yer alan raflarda muhafaza eder. Ancak sütü buzdolabı kapağında muhafaza etmek, birtakım sonuçları beraberinde getirebilir. Öncelikle buzdolabı kapısında muhafaza edilen süt, kısa sürede bozulabilir.
Çünkü buzdolabı kapısı sürekli açılıp kapanır ve böylece havayla en çok temas bu bölgede bulunur. Bazı besinler sabit bir soğuklukta sürekli muhafaza edilmesi gerekir ve süt ve süt ürünleri de bu besinlere dahildir.
Süt buzdolabında 5-7 derece arasında saklanmalıdır. Ancak buzdolabı kapısı 10 derecedir. Bu bağlamda sütü saklayacağınız en uygun alan, buzdolabının ya orta bölmesi ya da alt rafı oluyor. Bu sayede süt uzunca süre bozulmadan taze kalabilir.