Altın süt, geleneksel bir Hint içeceği olan "haldi doodh"un modern versiyonu olarak bilinir ve sağlığımızı güçlendirmede bir yığın şifa sunan bir içecektir.
Bu içecek, süt, zencefil, bal, Hindistan cevizi yağı ve en önemlisi curcumin içeren zerdeçal gibi sağlıklı besinlerin bir kombinasyonudur.
Zerdeçalın anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle bilinen curcumin, altın sütün ana aktif bileşeni olarak öne çıkar.
Altın süt, Hindistan'ın geleneksel Ayurveda tıbbında yüzyıllardır kullanılmıştır. Günümüzde ise popülerlik kazanarak birçok faydayı bizlere sunan güçlü içecek haline gelmiştir.
İşte altın sütün mucizevi etkileri...
ALTIN SÜTÜN FAYDALARI
Altın süt, özellikle geleneksel Hint tıbbında Ayurveda'nın bir parçası olarak bilinen ve kökleri binlerce yıl öncesine dayanan bir içecektir.
Altın süt, genellikle ısıtıcı ve besleyici özellikleri ile bilinen kurkumin içeren zerdeçalın süt ile birleştirilmesiyle elde edilir. Altın sütün birçok sağlık yararı bulunmaktadır.
Altın süt, anti-inflamatuar özelliklere sahip olan zerdeçalın içeriği sayesinde vücutta iltihaplanmayı azaltabilir.
Zerdeçalın içerdiği kurkumin, inflamasyonla mücadelede etkili olarak bilinir ve bu nedenle eklem ağrıları, artrit ve diğer iltihaplı durumların hafifletilmesine yardımcı olur.
Altın süt, içerdiği zencefil sayesinde anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir, bu da soğuk algınlığı ve grip gibi enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
Bu mucizevi güçlü faydalar ise altın sütü, bağışıklık sistemini güçlendiren en şifalı içeceklerden biri haline getirir.
Faydaları saymakla bitmeyen altın süt aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı korunmada etkilidir.
Ayrıca zencefilin mide bulantısını hafifletici etkileri vardır. Hindistan cevizi yağı içeriğiyle de enerji artışına katkıda bulunur ve beyin fonksiyonlarını destekler.
Zerdeçalın içeriğindeki antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak vücuttaki hücrelere zarar veren etmenleri azaltır.
Ayrıca altın sütün içerdiği süt, kalsiyum ve protein gibi besin maddeleri açısından zengindir.
Bu özellikleri sayesinde kemik sağlığını destekler, kasların güçlenmesine katkıda bulunur ve enerji seviyelerini artırır.
Altın süt aynı zamanda sindirim sistemini destekleyebilir. Zerdeçalın sindirim enzimlerini uyarıcı özellikleri, sindirim süreçlerini düzenleyerek şişkinlik, gaz ve sindirim problemlerini hafifletebilir.
Aynı zamanda karaciğer sağlığını destekleyerek detoksifikasyon süreçlerine katkıda bulunan en şifalı içeceklerden biridir.
ALTIN SÜT TARİFİ
Öncelikle 1 su bardağı yarım yağlı sütü cezveye alın ve ocakta ılıtın. Ilıyan sütün içine 1 çay kaşığı toz zerdeçal ekleyerek kaynamaya bırakın.
Sütü bu şekilde 5 dakika kadar kaynattıktan sonra içine 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı toz tarçın ekleyin.
Dilerseniz 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyip tüketebilirsiniz. Şifa olsun!
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.