Sucuk, Türk mutfağında en sık tüketilen besinlerden biridir. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan sucuk, piliç veya dana etinden üretilir. Sucuğun içerisinde bulunan baharatlar, sucuğun bozulmasını tetikleyebilir.
Günümüzde pek çok işletme ne yazık ki bozuk sucuk satmakta. Kimi tüketici bunun farkında olmadan satın alıyor. Ancak bu etkili yöntem sayesinde sucuğun bozuk olduğunu bir bakışta anlayabileceksiniz.
İşte bozuk sucuğu anlamanın en kolay yolu...