Sonbaharda kapış kapış satılacak sofranızdan eksik etmeyin: En faydalı sonbahar meyve ve sebzeleriymiş

Eylül ayıyla birlikte sonbahar meyve ve sebzeleri de tezgahlarda yerini almaya çoktan başladı. Sonbahar mevsiminin en şifalı meyveleri olarak bilinen narı, elmayı ve portakalı unutun ve uzmanların üstüne basa basa önerdikleri bu meyve ve sebzeleri mutfağınızdan eksik etmeyin

04 Eylül 2024 07:30 Güncelleme: 04 Eylül 2024 07:30

Brokoli

Uzmanların süper gıda olarak nitelendirdiği brokoli, sonbaharın en faydalı sebzelerinden biridir. Yıl boyunca bulunabilen bu sebze, özellikle Ekim ayında en lezzetli ve besleyici halini alır.

Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinen brokoli, hücre hasarını azaltma potansiyeline sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu sebzenin düzenli tüketimi, uzmanlar tarafından özellikle tavsiye edilmektedir.