Soğan kış aylarında nasıl saklanır?
Soğanın çürümemesi için doğru muhafaza önlemleri almak, tazeliğini ve kullanılabilirliğini uzun süre korumasına yardımcı olabilir. İlk olarak soğanları serin, kuru ve havadar bir yerde muhafaza etmek önemlidir.
Soğanları doğrudan güneş ışığına maruz bırakmamak ve aşırı nemden kaçınmak, çürümenin önlenmesine katkıda bulunur. Ayrıca, soğanları birbirinden ayrı olarak saklamak ve hasar görmüş veya çürümüş olanları ayırmak önemlidir.
Soğanlarla birlikte patatesleri saklamayın. Çünkü patatesler soğanların çürümesine neden olur. Ayrıca soğanları plastik torbalarda değil, hava alabilen file veya örgü torbalarda muhafaza etmelisiniz. Bu, soğanların sirkülasyonunu artırarak çürümeyi engeller.