Şeftaliyi yumuşamadan ve çürümeden muhafaza etme yöntemleri
Şeftalileri yumuşamadan ve çürümeden muhafaza etmek için bazı etkili yöntemler mevcuttur. Öncelikle olgunlaşmamış şeftaliler, oda sıcaklığında bir kağıt torba içinde saklanarak olgunlaşmaya bırakılmalıdır.
Bu, etilen gazının birikmesine ve meyvenin doğal olarak olgunlaşmasına yardımcı olur. Ancak, şeftaliler olgunlaştıktan sonra buzdolabına taşınmalıdır.
Buzdolabında saklanan şeftaliler, düşük sıcaklık sayesinde olgunlaşma sürecini yavaşlatır ve çürüme riskini azaltır.
Şeftalilerin birbirine temas etmemesine özen gösterilmeli ve delikli plastik torba veya kapalı bir kap içinde saklanmalıdır. Şeftaliyi buzdolabında muhafaza edecekseniz de yıkamadan saklamaya özen gösterin.
SIRADAKİ GALERİ
