Antibiyotik açısından son derece güçlü bir kaynak olan sarımsak insan sağlığına son derece faydalı gıdalardan bir tanesidir.
Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlayan sarımsak aynı zamanda vücutta biriken tüm enfeksiyon ve iltihabın da kısa sürede yok olmasına katkı sağlamaktadır.
Yemeklerin lezzet seviyesini de yükselten sarımsak, hemen her mutfakta sıklık tüketilen gıdalar arasında yer alırken, sarımsağın bu şekilde tüketilmesinin faydalarından çok daha etkili şekilde yararlanabileceğini ortaya çıkardı.
İşte İbn-i Sina'nın da yıllar evvel önerdiği sarımsak tüketimine ilişkin merak edilen tüm detaylar...