Salatalığı taze tutan saklama yöntemi
Salatalıkları büzüşmeden saklamak için birkaç etkili yöntem vardır. Salatalıkları büzüşmeden ve yumuşamadan saklamak için mutlaka buzdolabının sebzelik bölümünde saklamalısınız. Çünkü bu bölüm nem oranını dengede tutar ve salatalıkların taze kalmasını sağlar.
Salatalıkları saklamadan önce yıkamamak da önemlidir. Çünkü yıkama, üzerindeki doğal koruyucu tabakayı çıkararak daha hızlı bozulmalarına neden olur. Salatalıkları saklamak için ideal yöntemlerden biri, onları kağıt havluya sarmaktır.
Kağıt havlu, fazla nemi emerek salatalıkların büzüşmesini önler. Ayrıca hava geçirmeyen kaplar da salatalıkların taze kalmasına yardımcı olur.
Ancak kabın içerisine ekleyeceğiniz 1 tane metal kaşık, salatalıkların daha uzun ömürlü olmasını sağlayarak yumuşamasını, büzüşmesini ve çürümesini önler.
Bir başka yöntem ise salatalıkları bir kavanozun içinde suya batırarak saklamaktır. Bu yöntem, salatalıkların nem kaybetmesini önler ve daha uzun süre taze kalmalarını sağlar. Bu yöntemler, salatalıkların tazeliğini koruyarak büzüşmelerini ve bozulmalarını önler.
SIRADAKİ GALERİ
