Yaşamımızda dikkat etmemiz gereken ve bir hedef olarak belirlememiz gereken unsur, sağlıklı ve uzun bir yaşamdır.
Tükettiğimiz her besin sağlığımız için önem taşır. Doğanın bizlere sunduğu pek çok şifalı besin, sağlıklı ve uzun bir yaşamın temellerini oluşturur.
Sağlıklı ve uzun bir yaşam için en çok dikkat edilmesi gereken unsurlardan biri de öğün atlamamaktır. Hazır yiyeceklere sınır koymak ve bol su içmek de buna dahildir.
Aynı zamanda beslenmeden yağ tüketimini azaltmak ve bol bol sebze ve meyve tüketmek gerekir. Sağlığımız için sebzelerin önemi azımsanamayacak kadar çoktur.
Sebzeler içerdiği vitamin, mineral ve liflerle hem sağlığımız için hem de uzun yaşam için en önemli yapı taşlarından biridir.
Özellikle yeşil sebzeler tüketmek, bu noktada önem taşır. Faydaları saymakla bitmeyen bakla da buna dahildir.
Ancak unutmayın ki baklanın kurusu, tazesine göre daha sağlıklıdır. Peki, baklanın faydaları nelerdir, besin değerleri nedir?
İşte baklanın mucizevi faydaları…
BAKLANIN FAYDALARI
Bakla, sağlığımız için en önemli besinlerden biridir. Bakla, sağlığımız için bir dizi güçlü faydalar sunan. Baklanın en bilinen faydası şüphesiz, bağışıklık sistemini güçlendirdiğidir.
Bakla, içerisinde bol miktarda C vitamini içerir. Bu nedenle grip ve nezle gibi soğuk algınlığı hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.
Aynı zamanda soğuk algınlığı belirtilerini de en aza indirir. Faydaları saymakla bitmeyen bakla aynı zamanda akciğerde biriken balgamın atılımını kolaylaştırır.
Bakla, içerisinde lif yüklü olan güçlü besinlerden biridir. Bu lifler hem böbreklerin hem de sindirim sisteminin sağlıklı ve düzenli çalışmasını destekler.
Bu nedenle bakla idrar yolunun temizlenmesinde önemli rol oynar. Bakla, kansızlık için en etkili olan şifalı besinlerden biridir. Çünkü bakla içerisinde bolca demir yüklüdür.
Vücudun demir seviyesini artıran bakla kansızlığın neden olduğu yorgunluk ve enerji düşüklüğünü giderir. İçerdiği güçlü vitamin ve mineraller sayesinde bakla aynı zamanda kemik sağlığını korur ve güçlendirir.
İçerdiği manganez ve kalsiyum özellikle kemik gelişimini destekleyerek kemik erimesini önler. Bakla içerisinde A ve C vitaminleri barındırır.
Bu güçlü vitaminler de kalp ve damar sağlığını koruyup güçlendirmeden etkin rol oynar. İçerisinde bulunan magnezyum ve potasyum da yüksek kan basıncını önler.
BAKLANIN BESİN DEĞERLERİ
100 gram bakla içerisinde;
193 miligram potasyum,
41 miligram sodyum,
31 miligram magnezyum,
18 miligram kalsiyum,
5 miligram demir,
58 miligram B9 vitamini (folat ve folik asit),
Japonların ömür uzatan reçetesi: Günde 1 tane yemek beyni dipdiri yapıyor ömrünüze ömür katıyor. Uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı olan o besinYaşam8 miligram C vitamini,
261 miligram manganez,
73 miligram fosfor,
10 gram lif içerir.