Salçada oluşan küf, mutfakta sıkça karşılaşılan bir sorundur. Bu durumun önüne geçmek ve sağlıklı bir şekilde gıda saklamak için doğru yöntemlerle temizlik yapmak oldukça önemlidir. Salçada oluşan küfün temizlenmesi için etkili bir yöntem bulunmaktadır. İşte o yöntem...
- Salça teneke kapta bulunuyorsa, cam kavanoza aktarın. Cam kavanozda küflenmeyi geciktirirsiniz.
- Nemli bir yapısı olan salçanın kuru ve soğuk bir ortamda saklayın. Yani buzdolabında muhafaza edin.
- Salçayı kullandıktan sonra yüzeyini kaşıkla olabildiğince düzleyin ve kenarlarda birikenleri aşağıya doğru itin.
- Her seferinde kapağını kaynatıp kapatamayacağınız için havayla temasını kesmek için yüzeyini zeytinyağı ile kaplayın. Kapağını sıkıca kapattığınızdan emin olun.
- Salça miktarı çoksa, küçük kavanozlara bölerek her birinin kapağını kaynatarak kapatabilirsiniz. Böylelikle kullandığınız kavanoz bittikçe bir yenisini açabilirsiniz.