Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım demet dereotu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2,5 - 3 su bardağı un
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Yapılışı;
Yoğurma kabının içerisine yoğurt, sıvı yağ, yumurta, dereotu, kabartma tozu, tuz ve son olarak unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
Tüm malzemeler birbirine homojen olana dek karıştırdıktan sonra pişirme kağıdı serili olan fırın tepsinin içerisine şekil verdiğimiz poğaçaları yerleştirelim.
Hazırladığımız poğaçaların üzerine yumurta sarısını güzelce sürelim. Üzerin isteğe bağlı olarak susam ya da çörek otu serpiştirebilirsiniz.
Ardından poğaçalarımızı 180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Poğaçamızı fırından aldıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...