Poğaça ve kurabiyelerin üzerinde görmeye alışık olduğumuz yahut tahin formunda tükettiğimiz susam esasında sanıldığınan çok daha büyük şifa deposudur.
Mangan, bakır, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, B1 vitamini, çinko içeren susamın düzenli olarak tüketilmesinin insan sağlığına pek çok artısı bulunmaktadır.
Son dönemlerde doğal şifa kaynaklarına olan ilgi ve talep artış gösterirken susamın her sabah 1 kaşık tüketilmesi öneriler arasında yer alıyor.
Peki ya her sabah susam yemenin faydaları nelerdir?