Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden bir tanesi şüphesiz siyah çay olurken, siyah çayın lezzetli olmasını sağlayan belli başlı unsurlar bulunmaktadır.
Günün her saati içilebilir olan siyah çay çoğu zaman yanlış demlendiği için lezzetsiz acı ve buruk bir tadda olabiliyor.
Kolay gibi görünse de esasında siyah çay demlerken dikkat edilmesi gereken oldukça ince nüanslar bulunmaktadır. İşte siyah çay demlerken dikkat edilmesi gereken o detaylar...
