Mutfakta en sık kullanılan temel araçlardan biri şüphesiz, rendedir. Sebze, meyve, çikolata ve peynir gibi gıdaları rendelemek, malzemelerin daha ince bir yapıda olmasını sağlar ve daha homojen hale getirir.
Öte yandan rende, malzemelerin istenilen şekilde ve boyutta olmasını sağlayan pratik bir eşyadır. Ancak sıkça kullanılan rendeler zaman içerisinde bıçaklarındaki keskinliği kaybeder. Bıçakları körelmiş rendenizi çöpe atmak yerine, bu yöntemi deneyebilirsiniz.
İşte körelmiş rendeyi keskinleştiren yöntem...
