Galeta unlu poğaça tarifi
Galeta unlu poğaça için öncelikle uygun bir kabın içine yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin. Daha sonra karıştırın ve üzerine kabartma tozunu, tuzu ve unu da ekleyip yoğurun. Ardından unu da azar azar ekleyin.
İç harç için; beyaz peyniri, maydanozu ve pul biberi karıştırın. Ardından hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve açın. Hamurun ortasına iç harcı ekleyip hamuru kapatın ve yuvarlayın.
Daha sonra poğaçaları galeta ununa batırıp pişirme kağıdı açtığınız fırın tepsisine dizin. Galeta unlu poğaçaları 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Puf puf kabaran yumuşacık poğaçalar hazır. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
