Limonlu kek tarifi
Limonlu kek tarifi için öncelikle uygun bir karıştırma kabının içine yumurtayı ve toz şekeri ilave edin. Daha sonra çırpıcı ya da mikserle, iki malzeme krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından sütü, ayçiçek yağını ve sıktığınız limonun suyunu ilave ederek birkaç dakika boyunca daha çırpın. Daha sonra unu eleyerek ilave edin. Ardından kabartma tozunu, vanilyayı ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Kek kalıbının için iyice yağladıktan sonra içine bir miktar da un serpiştirin. Kek harcını kaba boşaltın ve eşit bir şekilde kabarması için spatulayla üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekinizi pişirin. Afiyet olsun!