Bayatlamayan sodalı poğaça malzemeleri
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe soda (maden suyu - oda sıcaklığında)
1 su bardağı ılık süt
3 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta beyazı
6 - 6,5 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı (üzerine)
2 yemek kaşığı zeytinyağı (üzerine)
2 yemek kaşığı susam (üzerine)