Pirinç, dünyada olduğu gibi özellikle de Türk mutfağında sıklıkla kullanılan ürünlerden biridir. Pek çok farklı format tüketilen pirinç, en çok pilav formunda tüketilir. Severek ve sıklıkla tükettiğimiz pirinçte ne yazık ki “arsenik” adı verilen zararlı bir madde bulunuyor.
Bu madde, sağlığımız için ciddi zararları teşkil ediyor. Ancak doğru yöntemle pişirilen pirinçteki bu zehirli madde, büyük oranda yok oluyor. Bundan sonra pirinç tüketirken mutlaka bunu yapmadan pişirmeyin.
İşte pirinçteki zehirli maddeden kurtulmanın yöntemi…