Pirincin kurtlanmaması için bunu yapın
Pirinci kurtlanmadan muhafaza etmek için uygulamanız gereken çok basit püf noktalar mevcuttur. Pirincin kurtlanmasını önlemek için öncelikle saklayacağınız kaplar önemlidir. Bunun için cam kavanoz ya da bez torba gibi hava geçirmez kaplar kullanmalısınız.
Pirinci muhafaza edeceğiniz alanın mutlaka ışık almayan, serin ve kuru bir yer olduğunda dikkat etmelisiniz. Çünkü pirinçler güneş ışığına maruz kalırsa besin değerini azaltarak küflenir ve böylece pirincin kurtlanması kaçınılmaz olur.
Pirinci sakladığınız kapların içine birkaç tane nane yaprağı veya birkaç diş sarımsak eklemek, pirincin kurtlanmasının önüne geçer. Bu nedenle pirinci muhafaza ederken bu doğal ürünlerden destek alarak pirincin kurtlanmasını önleyip ziyan etmemiş olursunuz.