PATATES NASIL MUHAFAZA EDİLİR?
Patatesleri uzun süre filizlenmeden muhafaza edebilmek için uygulanması gereken belli başlı formüller bulunmaktadır. İşte filizlenmeyi engelleyen o etkili yöntemler;
Patateslerin filizlenmesini engelleyebilmek için patatesleri serin ve kuru bir yerde muhafaza etmeniz son derece önemlidir. Işık almayan aynı zamanda havalandırması bulunan yerler ideal olacaktır.
Patates muhafaza ederken yanında herhangi bir sebze bulunmamasına dikkat edin. Sıklıkla yapılan yanlışlardan bir tanesi soğan ve patatesi yan yana koymak olurken bu durum direkt olarak patatesi filizlendirmektedir.
Yeşil ve çürük olanları muhakkak ayırın. Bu yöntem diğer patateslerin uzun süre sağlıklı şekilde kalmasını sağlar.
Patatesleri muhafaza ettiğiniz yerin içerisine bir parça kadar adaçayı ilave edin. Adaçayı patateslerde filizlenme durumunun oluşmasına engel olacaktır.