Patates, Türk mutfağında en sık tüketilen besinlerin başında gelir. Patatesin bu denli sık tüketilmesinin nedeni, patatesten elde edilen çeşit çeşi tariflerdir. Bu nedenle patates, mutfakların vazgeçilmez besinlerinden biridir.
Ancak patateslerin en büyük sorunu, filizlenip çürümesidir. Patatesin filizlenmesine neden olan birtakım küçük hatalar mevcuttur. Bunları dikkate aldıktan sonra bir de patateslerin arasına ekleyeceğiniz bu ürünle, filizlenme sorununun önüne geçebileceksiniz.
İşte patatesi filizlenmeden saklamanın yöntemi...