Patates niye filizlenir, filizlenmesi nasıl önlenir? Filiz veren patates yenir mi?

Mutfakların en sevilen besinlerinden biri olan patates, ne yazık ki kısa sürede filizlenir. Bu bağlamda patatesin niye filizlendiği ve filizlenmesini önlemek için yapılması gerekenler merak konusu olur. Ayrıca filizlenen patateslerin yenilmesi de tartışmalıdır. Peki, patates niye filizlenir, filizlenmesi nasıl önlenir? Filiz veren patates yenir mi?

Google Haberlere Abone ol
Patates niye filizlenir, filizlenmesi nasıl önlenir? Filiz veren patates yenir mi? - Resim: 1

Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de sıkça ve severek tüketilen besinlerden bir şüphesiz, patatestir. Türlü türlü yemeği yapılan patates, mutfakların vazgeçilmez bir ürünüdür. Bu nedenle her evde yaz-kış fark etmeksizin bol bol patates bulunur.

Ancak patatesler hızlı büyüyüp üreyen bir besindir. Bu nedenle patates, bulunduğu ortamda kolayca büyüyüp filizlenebilir. Patatesin filizlenmesinin ardında bazı nedenler yatıyor olabilir. Peki, bu nedenler nedir ve filizlenmiş patates yenir mi?

İşte tüm ayrıntılar...