Mayasız pastane poğaçası tarifi
Öncelikle uygun bir yoğurma kabının içine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Daha sonra unu kontrollü olarak ilave edin. Ardından kabartma tozunu da ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Kıvama gelen hamurdan 14 eşit beze yapın ve içlerine kaşar peyniri ekleyip poğaçaya dilediğiniz şekli verin. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı, eğer yoksa tepsiyi yağlayıp poğaçaları dizin.
Tepsiye dizdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. Daha sonra poğaçalarınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt-üst ayarda olacak şekilde yarım saat kadar pişirin Poğaçalar kızardıktan sonra fırından alın ve ilk sıcağı çıkınca servis edin. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
