Pamuk poğaça malzemeleri
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta beyazı
3 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
8 çay bardağı un
75 gram oda sıcaklığında tereyağı
200 gram beyaz peynir (arası için)
2 tane yumurta sarısı (üzerine)
1 yemek kaşığı süt
Yarım çay bardağı susam ve çörek otu karışımı