Meyan kökü, geleneksel tıpta kullanılan en yaygın bitkilerden biridir. Baklagiller familyasına ait olan meyan bitkisi, yüzyıllardır çeşitli sağlık alanında kullanılır.
Meyan kökü çok belirgin tatlı bir tada sahip olan bir bitki köküdür. Meyan kökü, şekerden 50 kat daha tatlı olduğundan 'tatlı kök' olarak da anılır.
Bu kökte nişasta, glikoz, fruktoz, sükroz, temel mineraller ve biyoaktif bileşikler dahil olmak üzere birçok karbonhidrat bulunur.
Aynı zamanda diyet lifleri içerir ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bu faktörler onun muazzam sağlık yararlarına katkıda bulunur.
MEYAN KÖKÜNÜN MUCİZEVİ FAYDALARI
Meyan kökünün anan vatanı Rsuya ve Çin’dir. Ancak ülkemizde Doğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla yetişen bir bitkidir.
Meyan kökü, sağlığımız için pek çok fayda sunan şifalı besinlerden biridir. İçerisinde bulunan güçlü bileşenler sayesinde birçok hastalığa deva olur.
Mide rahatsızlıklarına iyi gelen meyan kökü hem reflü semptomlarını azaltır hem de mide içindeki iltihapların azalmasını destekler.
Anti-bakteriyel ve anti-viral olan meyan kökü, vücudumuzda yer edinen mikroplar üzerinde öldürücü etkiler yaratır.
Yüksek tansiyona iyi gelen meyan kökü aynı zamanda damar sertleşmesinin de önüne geçer. Faydaları saymakla bitmeyen bu mucizevi bitki, yağ yakımını destekleyerek kilo verimini kolaylaştırır.
Özellikle soğuk kış aylarının kendini gösterdiği bugünlerde meyan kökü; grip, nezle, öksürük ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı vücudun direncini artırır.
Hazımsızlığa karşı şifa sunan meyan kökü aynı zamanda bağırsak tembelliğine iyi gelerek kabızlığa da çare olur.
Meyan kökünün antiinflamatuar özellikleri, karaciğer sağlığını koruyup güçlendirmede önemli bir rol oynar.
MEYAN KÖKÜ NASIL TÜKETİLİR?
Meyan kökünü sıvı forma, çay şeklinde, toz, tablet ve özüt gibi pek çok farklı şekilde tüketebilirsiniz.
MEYAN KÖKÜ ÇAYI NASIL YAPILIR?
2 çay kaşığı meyan kökünü 1 su bardağı suda kaynatın. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar kaynamaya bırakın.
Faydalarını duyan bardak bardak içiyor: Sütün içine bir miktar eklemeniz yeterliYaşamDilerseniz hem faydasını hem de lezzetini artırmak için içerisine bal ve limon ilavesi de yapabilirsiniz. Şifa olsun!
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce mutlaka uzmanınıza danışın.