Son dönemlerde tarımsal ürünlere olan ilgi bir hayli değişkenlik gösterirken, çiftçiler geleneksel tarım ürünlerini bir kenara bırakıp salep üretimine geçti.
Geleneksel tarım ürünlerinin yerini alan salep, çiftçileri arasında giderek popüler olmaya başladı. Bilhassa salatalık, domates, patates gibi geleneksel ürünlerden ziyade salep tercih edilirken, salepin kilosu 4000 liradan satışta olabiliyor.
Sağlık ve kozmetik endüstrisinde geniş bir yelpazeye sahip olan salep üreticiler için yüksek gelir kapısına sahip. Salep üretimi, sektörde hızlı bir yer yakalarken tarımsal kalkınma ve istihdam artışına da önemli katkı sağlıyor.
SIRADAKİ GALERİ
